Bjoern18. März 20192 Min.Flanksteak mit Grillgemüse und PestoHeute steht quasi ein Rollbraten auf dem Programm. Das Flanksteak lässt sich als einfaches Steak zubereiten, man kann es aber super...
Bjoern27. Feb. 20192 Min.Flanksteak meets BotucalDas Flanksteak eignet sich durch die groben Fleischfasern besonders gut zum Marinieren. Und genau das habe ich bei diesem Rezept gemacht....
Bjoern6. Sept. 20182 Min.Meat Master Class Party 2018 by Otto GourmetLetzten Freitag fand bei Otto Gourmet in Heinsberg die diesjährige Meat Master Class Party statt. Das Firmengelände wurde extra für...
Bjoern4. Dez. 20172 Min.Büffel-Teriyaki SkewersDie Teriyaki Skewers kann ich Euch wirklich ans Herz legen! Sie sind der absolute Hammer. Ich habe dazu ein Ribeye vom Büffel genommen....