Die Lammspieße wollte ich schon länger mal machen. Als ich jetzt das Buch "Die ganze Welt des Spießgrillens" vorgestellt habe, bin ich au...

#werbung Lamm hatten wir schon eine Weile nicht mehr. Und das, obwohl wir eigentlich jedes Wochenende frisches Lamm direkt vom Erzeuger u...

Von einem Freund konnte ich eine Rehkeule bekommen. Da ich auf Wild stehe, habe ich natürlich nicht nein gesagt. Nach kurzer Überlegung, w...

Wir essen Lamm sehr gerne und da wir einen Direktvermarkter mit Hoflädchen quasi direkt vor der Haustür haben, steht natürlich auch Lamm ...

Moink-Balls sind ja weit verbreitet. Heute möchte ich Euch eine neue Variante vorstellen. Die MuhMäh-Balls (Büffel trifft Lamm) werden na...

Nachdem es schon einige Male Pizza gab, stand nun die türkische Variante auf dem Plan. Lahmacun ist ein Imbiss aus der Türkei und leitet ...

Die kulinarische Weltreise ist eine neue Reihe. Jeden Monat werde ich (rein kulinarisch) eine andere Ecke dieses Planeten besuchen und Kö...