Bjoern9. Jan. 20232 Min.Gesmoktes Kohlrabi-Carpaccio mit rote Bete und Hüttenkäse Wir starten vegetarisch in das neue Jahr! Das ändert aber natürlich nichts daran, dass es superlecker ist. Im Gegenteil! :-) Die Kohlrabi...
Bjoern22. Juni 20221 Min.Karamellisierte Karotten mit Pesto vom MöhrengrünEndlich komme ich dazu, dieses tolle Rezept niederzuschreiben. Ich habe es schon etliche male gemacht und die Leute waren jedes mal...
Bjoern9. Feb. 20221 Min.Kohlrabi-Schnitzel mit PestoHeute habe ich eine tolle vegetarische Alternative zum Schweineschnitzel für Euch. Kohlrabischnitzel sind schnell und einfach gemacht....
Bjoern11. Feb. 20211 Min.Kartoffeltürmchen mit Thymian und KnoblauchDass ich die Türmchen gemacht habe, ist schon eine Weile her. Auf dem ein oder anderen Bild waren sie mal zu sehen und ich bin immer...