Bjoern13. März 20192 Min.Gefüllte Gin-Himbeer QuarkbällchenIch markiere den Beitrag lieber mal als Werbung, schließlich werden Marken genannt... Eigentlich sollte das Rezept schon vor Fasching...
Bjoern30. Nov. 20171 Min.Rumkugeln mit Chipotle und BaconRumkugeln sind in der Weihnachtszeit einfach ein Klassiker und dürfen nicht fehlen. In dieser Variante werden sie zusätzlich mit...
Bjoern16. Nov. 20172 Min.Smoky CheesecakeDieser Kuchen wird komplett im Smoker gebacken. Es funktioniert aber sehr gut in jedem anderen Grill mit Deckel. Eine tolle Sache und der...
Bjoern15. Aug. 20172 Min.Omas Pflaumenkuchen - vom Rauch geküsstDie Obsternte ist im vollen Gange und wir haben das Glück, einen Pflaumenbaum im Garten zu haben. Das Backen auf dem Grill funktioniert...