Bjoern9. Juli 20182 Min.Sommerlicher Tafelspitz vom SmokerHeute habe ich ein schönes, sommerliches Rezept für Euch. Es ist einfach zuzubereiten. Was Ihr aber vor allem braucht, ist Zeit. Denn der...
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Bjoern8. März 20181 Min.Gesmokte Apfel-Vollkorn MuffinsWie man vielleicht bereits gemerkt hat, liebe ich es im Smoker zu backen. Daher habe ich mal wieder etwas Süßes für Euch. Durch das...
Bjoern26. Feb. 20182 Min.Smoked Pulled Pork PotatoskinsWenn man mal Pulled Pork macht und einmal den Aufwand hat, sollte man eigentlich immer schauen, dass man sich gleich etwas für den Vorrat...