Heute habe ich ein echtes Festtagsessen für Euch. Das Solomillo ist quasi ein Filet und das Iberico ist wohl mit das zarteste und...

Diese Art der Schweinelende ist superschnell zubereitet und schmeckt einfach genial. Dieses Stück vom glücklichen Schwein habe ich von...

Die Aufgabe war, eine mediterrane Hähnchenbrust zu machen. Da ich aber unbedingt etwas räuchern wollte, habe ich mich dazu entschlossen,...