Ooni - der Pizzaofen
Bei mir ist ein neues Gerät eingezogen, dass ich Euch nicht vorenthalten möchte. Es ist kein klassischer Grill, macht aber trotzdem...
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Bjoern
- 2. Juni 2021
- 2 Min.
Skotti - der kleine Begleiter für Unterwegs
Es ist schon relativ lange her, dass ich mal wieder ein Produkt vorgestellt habe. Aber das wird sich in nächster Zeit ändern. Anfangen...
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Bjoern
- 13. Mai 2021
- 2 Min.
OFYR - The art of outdoor cooking
Der Titel spricht eigentlich schon für sich... Wer mich kennt, weiß dass ich ein großer Freund von Holzkohle und offenem Feuer bin. Es...
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Bjoern
- 9. Apr. 2021
- 3 Min.
Bratwurst - selbst gemacht
Das Wursten ist immer etwas Besonderes! Man stellt das Produkt selbst her und kann steuern, was hinein kommt. Es ist natürlich immer mit...
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Bjoern
- 4. Nov. 2020
- 2 Min.
Besuch bei Iberico Westfalia - Hof Vincke
Der Besuch bei Christian stand schon lange auf dem Plan. Als wir dann unseren Urlaub Corona-bedingt spontan umschmeißen mussten und quasi...
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Bjoern
- 28. Okt. 2020
- 2 Min.
Besuch bei der Hafenkäserei in Münster
Neulich waren wir ein paar Tage im Urlaub an der Nordsee. Auf so langen Fahrten sind Pausen natürlich enorm wichtig. :-) Wer mich kennt,...
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Bjoern
- 21. Okt. 2020
- 2 Min.
CASO GourmetVAC 380
Bei mir ist ein neues Gerät eingezogen und diesen möchte ich Euch heute gerne vorstellen. Es handelt sich um das Vakuumiergerät...
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Bjoern
- 27. Aug. 2020
- 3 Min.
Thermometer Inkbird IBT-4XC
Es ist schon eine Weile her, dass ich das letzte Produkt vorgestellt habe. Aber heute habe ich mal wieder was. Wenn Ihr auf der Suche...
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Bjoern
- 18. Mai 2020
- 3 Min.
Grasgeflüster unter Wagyus
Was ein romantischer Titel oder? Aber irgendwie passt es, denn als ich letztens Katrin und Christoph von Wagyu-Sauerland besucht habe,...
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Bjoern
- 18. März 2020
- 3 Min.
FENNEK - der Wüstenfuchs
Ich bin ja immer wieder mal unterwegs und besuche Erzeuger oder Hersteller vor Ort, um einen Blick hinter die Kulissen zu riskieren. Ich...
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Bjoern
- 2. März 2020
- 1 Min.
Grill&BBQ 2020 in Sindelfingen
Dieses Wochenende fand ja wieder die Messe Grill&BBQ in Sindelfingen statt. Gestern war ich dort und habe mich mal umgesehen. Verglichen...
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Bjoern
- 20. Feb. 2020
- 1 Min.
Die ganze Welt des Spiessgrillens
Es ist mal wieder soweit und es gibt ein neues Buch von Carsten Bothe und dem Heel-Verlag. Carsten hat ja schon einige Bücher geschrieben...
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Bjoern
- 12. Dez. 2019
- 1 Min.
Das kleine 800 Grad Grillbuch
#werbung Heute möchte ich Euch mal wieder ein Buch vorstellen. Der Heel-Verlag hat zusammen mit Olly (Oliver Quaas) vom Blog "Living BBQ"...
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Bjoern
- 31. Okt. 2019
- 2 Min.
Was für Spießer!
#werbung Ja, ich weiß - der Spruch ist abgedroschen, drängt sich bei diesem Tool aber auf :-) Ich liebe es, Spieße beim Grillen zu...
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Bjoern
- 16. Okt. 2019
- 1 Min.
Winter BBQ von Jord Althuizen
"Winter is coming"... OK, der war flach. :-) Aber in der Tat stehen in den nächsten Monaten eher kältere Temperaturen an und da kommt das...
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Bjoern
- 5. Sept. 2019
- 1 Min.
Meat Master Class Party 2019 by Otto Gourmet und Beef!
Letzten Freitag fand in Heinsberg bei Otto Gourmet zum 3. Mal die Meat Master Class Party statt, welche zusammen mit BEEF! organisiert...
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Bjoern
- 2. Sept. 2019
- 2 Min.
Spoga 2019
Es war mal wieder Spoga angesagt und zahlreiche Grill- und Grillzubehörhersteller haben ihre Produkte und Neuigkeiten für die nächste...
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Bjoern
- 29. Aug. 2019
- 1 Min.
Die Lodge Bibel - Dutch Oven - Die besten Rezepte
*Werbung* Auch wenn man es bei der aktuellen Wetterlage nicht richtig glauben kann, aber demnächst sagt der Herbst auch wieder "Hallo"...
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Bjoern
- 14. Aug. 2019
- 2 Min.
Traeger Ranger - Pelletgrill für unterwegs
Heute möchte ich Euch den kleinsten Pelletgrill aus dem Hause Traeger vorstellen. Wenn Ihr in den sozialen Netzwerken unterwegs seid,...
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Bjoern
- 6. Juni 2019
- 3 Min.
Besuch beim Biohof Struwe
Ich besuche ja immer wieder mal gerne Hersteller und Erzeuger vor Ort, um mir einen Einblick hinter die Kulissen zu verschaffen. Und es...
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