So, der Herbst ist nun endgültig eingetrudelt. Grund genug, mal wieder den Petromax Feuertopf an den Start zu bringen. Schmorgerichte kommen bei uns vor alle...

Picanha gehört definitiv zu meinen Lieblings-Cuts vom Rind. Es ist so vielseitig einsetzbar und zuzubereiten, gleichzeitig aromatisch und saftig. Lediglich, w...

#werbung Kerrygold hatte mir seinen neuen Vintage Cheddar zum testen geschickt. Der Käse wird mindestens 12 Monate gereift und ist dementsprechend intensiv i...

Am Titel seht Ihr schon, dass ich diesen ziemlich vage gehalten habe. Das liegt daran, dass es eigentlich egal ist, ob Ihr Pulled Pork, Beef oder Chicken als...

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